COCINA MARROQUI
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COCINA MARROQUI

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La cocina marroquí se caracteriza por su gran riqueza y diversidad. En esta serie, la reconocida chef marroquí Najat Kaanache enseña sus platos más tradicionales como tajines de pescado y cordero, humus y el tradicional cuscús. Recetas sencillas y muy tentadoras para que puedas recrear los platos de esta famosa cocina internacional.
Season 1
10 episodes
  • 1. Sopa de tomate y garbanzo y ensalada de coliflor

    1. Sopa de tomate y garbanzo y ensalada de coliflor

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Sopa de tomate y garbanzo y ensalada de coliflor.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Sopa de tomate y garbanzo y ensalada de coliflor.
    NR
    19min
    Nov 30, 2016
  • 2. Ensalada de hinojo y bastela de conejo

    2. Ensalada de hinojo y bastela de conejo

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Ensalada de hinojo y bastela de conejo.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Ensalada de hinojo y bastela de conejo.
    NR
    23min
    Nov 30, 2016
  • 3. Tajín de pescado y huevos marroquíes

    3. Tajín de pescado y huevos marroquíes

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Tajín de pescado y huevos marroquíes.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Tajín de pescado y huevos marroquíes.
    NR
    16min
    Nov 30, 2016
  • 4. Pastel de carne y especias y postre de almendras

    4. Pastel de carne y especias y postre de almendras

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Pastel de carne y especias y postre de almendras.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Pastel de carne y especias y postre de almendras.
    NR
    4min
    Nov 30, 2016
  • 5. Humus cítrico con harissa y cuscus de fez

    5. Humus cítrico con harissa y cuscus de fez

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Humus citrico con Harissa y cuscus de Fez.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Humus citrico con Harissa y cuscus de Fez.
    NR
    21min
    Nov 30, 2016
  • 6. Tajín de cordero y mejillones marroquíes

    6. Tajín de cordero y mejillones marroquíes

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Tajín de cordero y mejillones marroquíes.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Tajín de cordero y mejillones marroquíes.
    NR
    23min
    Nov 30, 2016
  • 7. Tajín de tomate y okra

    7. Tajín de tomate y okra

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Tajín de tomate y okra.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Tajín de tomate y okra.
    NR
    21min
    Nov 30, 2016
  • 8. Cordero con labna y corazones dulces

    8. Cordero con labna y corazones dulces

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Cordero con labna y corazones dulces.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Cordero con labna y corazones dulces.
    NR
    22min
    Nov 30, 2016
  • 9. Pastela de mariscos y ensalada de remolacha

    9. Pastela de mariscos y ensalada de remolacha

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Pastela de mariscos y ensalada de remolacha.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Pastela de mariscos y ensalada de remolacha.
    NR
    23min
    Nov 30, 2016
  • 10. Sopa de lenteja y pollo asado pintado

    10. Sopa de lenteja y pollo asado pintado

    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Sopa de lenteja y pollo asado pintado.
    Un sugerente recorrido por la cocina tradicional de Marruecos, de la mano de la chef Najat Kaanache: Sopa de lenteja y pollo asado pintado.
    NR
    23min
    Nov 30, 2016
  • COCINA MARROQUI
    2016
    La cocina marroquí se caracteriza por su gran riqueza y diversidad. En esta serie, la reconocida chef marroquí Najat Kaanache enseña sus platos más tradicionales como tajines de pescado y cordero, humus y el tradicional cuscús. Recetas sencillas y muy tentadoras para que puedas recrear los platos de esta famosa cocina internacional.
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